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Prep Tiempo: 20 min, Total Tiempo: 1 hr 

Sirves: 16

 

INGREDIENTES

2 huevos, 4 onzas  (1/2 de un paquete de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado, 1/2 taza de mezcla de tres quesos italianos* desmenuzados con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Italian* Three Cheese Blend, 3 tazas  de brócoli picado congelado; descongélalo y escúrrelo antes de usar, 1/2 libra de hongos (champiñones) frescos, cortados en cuartos, 1/2 taza  de tomates (jitomates) cereza, cortados a la mitad, 4 cebollitas verdes, rebanadas, 2 latas  (8 oz cada una) de panecillos refrigerados de medialuna (crescent dinner rolls)

 

PREPARACIÓN

CALIENTA el horno a 375ºF.

MEZCLA bien los 3 primeros ingredientes en un tazón grande. Incorpora los 4 siguientes.

DESENROLLA la masa; sepárala en 16 triángulos. Colócalos en una charola (bandeja) para hornear forrada con papel de aluminio de modo que formen un círculo de 11 pulgs. con los lados cortos solapados en el centro y las puntas de los triángulos apuntando hacia afuera del círculo. (Debe haber un espacio vacío de 5 pulgs. en el centro del círculo.) Pon la mezcla de queso en la parte de la masa que quede cerca del centro del círculo. Dobla las puntas de afuera sobre el relleno y, a continuación, mételas por debajo de la masa en el centro del aro para cubrir el relleno.

HORNEA el aro de 35 a 40 min. o hasta que la masa que?de bien doradita y se caliente el relleno por completo.

 

TOQUECITO ADICIONAL: Espolvoréalo con otra 1/2 taza de queso desmenuzado antes de hornearlo según se indica.